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法寶節系列活動

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鳳山講堂饗眾4萬6千碗臘八粥 民代、里長齊讚殊勝美味

【人間社 趙良燕 高雄報導】 2026-01-27
為慶祝佛陀成道紀念日,佛光山鳳山講堂於1月16、17日以及26日,集結國際佛光會中華總會高雄新第一區13個分會、500人次義工集體創作。在清晨4點半的晨曦中,以一份虔誠供養心,共同成就4萬6千碗臘八粥,與社會大眾結緣。

住持覺海法師表示,臘八粥不僅是一份暖胃的食物,更是一場「法施」。佛陀在成道前,因接受牧羊女的乳糜供養而恢復體力,進而在菩提樹下證悟。煮粥供佛、供眾,就是為了感念佛恩,將佛陀成道的喜悅化為大眾口中的清香。對義工而言,在熱氣蒸騰的廚房裡,每一次揮動湯勺、每一滴流下的汗水,都是一場與大眾結緣的修行。

26日臘八正日,講堂熱鬧又溫馨,眾多中央及地方名代蜂擁而至,共享臘八粥。立法委員林岱樺讚歎佛祖弘法利生的功德,以及臘八粥的殊勝美味。

「這碗粥承載著佛光山開山祖師星雲大師對臘八粥『融和』的教導。我們嚴格遵循大師傳下的心法。」覺海法師解說,薑末率先入鍋,以細火慢煨淬鍊出悠遠餘香;炒過的生米遇水後於大火中熬煮。透過花生、芋頭、紅棗、蓮子等豐饒食材的入味,象徵著佛教「眾緣和諧」的精神。每一匙香醇適口,都是為了讓品嚐者感受到佛門的柔軟與溫暖。

為了確保粥的品質如一,現場有主廚與法師巡場,義工們手持湯勺,以律動且專注的姿態持續攪動鍋底,確保質地綿密順滑。從食材的篩選到裝碗密封,每一道工序都俐落嫻熟,就是為了保證拿到粥的每一人,都是最新鮮、最熱誠的祝福。

多位民意代表來到講堂,有市議員劉德林服務處主任張耀倫、市議員鍾易仲助理鄭穎、大寮區中庄里里長曾承豐、忠義里長里長邴健鵬暨夫人汪小妹、光明里里長王俊富、鳳山區忠義里里長李朝清等。

覺海法師並率佛光人親送臘八粥到鳳山火車站,與站長蔡青翰和民眾結緣。來往民眾都非常歡喜的領取臘八粥,感受到碗粥的溫暖與吉祥平安的祝福。

黃惠玲感謝講堂將象徵平安與吉祥的臘八粥送到文山里,不僅暖了里民的胃,更暖了大家的心。這份法喜與慈悲,讓鄰里間增添許多正能量。她代表文山里全體里民,表達最衷心的謝意。

大寮忠義里社區發展協會理事長、鳳祥分會組長汪小妹感動的説,她一直都感覺到星雲大師的慈光在身邊,幫助她解決了許多困境。臘八粥的能量堅定了她的信心,把這一份溫暖和祝福,散播給里民。
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